2023_GR_00246 - Voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten editie 2023, 2024 en 2025 - Goedkeuring

gemeenteraad

ma 27/03/2023 - 19:00 gemeenteraadszaal

Datum beslissing: ma 27/03/2023 - 20:49

Goedgekeurd

Samenstelling

Wie is verantwoordelijk voor deze materie?

Bram Van Braeckevelt

Aanwezig

Christophe Peeters, voorzitter; Mathias De Clercq, burgemeester; Filip Watteeuw, schepen; Sofie Bracke, schepen; Tine Heyse, schepen; Astrid De Bruycker, schepen; Sami Souguir, schepen; Bram Van Braeckevelt, schepen; Isabelle Heyndrickx, schepen; Hafsa El-Bazioui, schepen; Evita Willaert, schepen; Rudy Coddens, schepen; Karin Temmerman; Gabi De Boever; Zeneb Bensafia, ondervoorzitter; Anne Schiettekatte; Sara Matthieu; Veli Yüksel; Sven Taeldeman; Jef Van Pee; Mehmet Sadik Karanfil; Gert Robert; Carl De Decker; Karlijn Deene; Mieke Bouve; Cengiz Cetinkaya; Karla Persyn; Anneleen Van Bossuyt; Tom De Meester; Fourat Ben Chikha; Anita De Winter; Joris Vandenbroucke; Manuel Mugica Gonzalez; Patricia De Beule; Yüksel Kalaz; Sonja Welvaert; Christiaan Van Bignoot; Caroline Persyn; Ronny Rysermans; Alana Herman; Els Roegiers; Emilie Peeters; Helga Stevens; Jeroen Van Lysebettens; Martine Verhoeve; Anton Vandaele; Mieke Hullebroeck, algemeen directeur; Danny Van Campenhout, adjunct-algemeendirecteur; Liesbet Vertriest, waarnemend adjunct-algemeendirecteur

Afwezig

Johan Deckmyn; Stephanie D'Hose; Bert Misplon; Mattias De Vuyst; Stijn De Roo; Adeline Blancquaert; Nicolas Vanden Eynden

Secretaris

Mieke Hullebroeck, algemeen directeur

Voorzitter

Christophe Peeters, voorzitter

Stemming op het agendapunt

Aanwezig

Christophe Peeters, Mathias De Clercq, Filip Watteeuw, Sofie Bracke, Tine Heyse, Astrid De Bruycker, Sami Souguir, Bram Van Braeckevelt, Isabelle Heyndrickx, Hafsa El-Bazioui, Evita Willaert, Rudy Coddens, Karin Temmerman, Gabi De Boever, Zeneb Bensafia, Anne Schiettekatte, Sara Matthieu, Veli Yüksel, Sven Taeldeman, Jef Van Pee, Mehmet Sadik Karanfil, Gert Robert, Carl De Decker, Karlijn Deene, Mieke Bouve, Cengiz Cetinkaya, Karla Persyn, Anneleen Van Bossuyt, Tom De Meester, Fourat Ben Chikha, Anita De Winter, Joris Vandenbroucke, Manuel Mugica Gonzalez, Patricia De Beule, Yüksel Kalaz, Sonja Welvaert, Christiaan Van Bignoot, Caroline Persyn, Ronny Rysermans, Alana Herman, Els Roegiers, Emilie Peeters, Helga Stevens, Jeroen Van Lysebettens, Martine Verhoeve, Anton Vandaele, Mieke Hullebroeck, Danny Van Campenhout, Liesbet Vertriest

Stemmen voor 35

Sami Souguir, Tine Heyse, Filip Watteeuw, Karin Temmerman, Mathias De Clercq, Sofie Bracke, Bram Van Braeckevelt, Rudy Coddens, Sven Taeldeman, Mehmet Sadik Karanfil, Zeneb Bensafia, Sara Matthieu, Jef Van Pee, Veli Yüksel, Anne Schiettekatte, Astrid De Bruycker, Mieke Bouve, Cengiz Cetinkaya, Carl De Decker, Karla Persyn, Evita Willaert, Anton Vandaele, Patricia De Beule, Anita De Winter, Christiaan Van Bignoot, Joris Vandenbroucke, Manuel Mugica Gonzalez, Alana Herman, Hafsa El-Bazioui, Fourat Ben Chikha, Martine Verhoeve, Isabelle Heyndrickx, Jeroen Van Lysebettens, Emilie Peeters, Christophe Peeters

Stemmen tegen 6

Helga Stevens, Karlijn Deene, Gert Robert, Els Roegiers, Ronny Rysermans, Anneleen Van Bossuyt

Onthoudingen 5

Gabi De Boever, Tom De Meester, Yüksel Kalaz, Caroline Persyn, Sonja Welvaert

Blanco stemmen 0

Ongeldige stemmen 0

Motivering

Regelgeving waaruit blijkt dat het orgaan bevoegd is

Het Decreet over het lokaal bestuur van 22 december 2017, artikel 40, § 1.

Op basis van welke regels (rechtsgronden) wordt deze beslissing genomen?

Het Decreet over het lokaal bestuur van 22 december 2017, artikel 2.

Wat gaat aan deze beslissing vooraf?

De gemeenteraad keurde in zitting van 28 maart 2022 de voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten 2022 goed. Deze voorwaarden golden bewust slechts voor 1 jaar gezien het nieuwe en experimentele karakter ervan. Vanaf 1 januari 2022 is het voor Vlaamse overheden en lokale besturen in hun eigen werking en door hen georganiseerde evenementen verboden om bereide voedingsmiddelen in cateringmateriaal voor eenmalig gebruik aan te bieden.

Tijdens Gentse Feesten editie 2022 werden 2 clusters van eetstanden ingericht waarin enkel met herbruikbaar cateringmateriaal werd gewerkt, georganiseerd door de uitbater. De eetstanden die niet tot een cluster behoorden, konden gebruikmaken van papieren servieten, houten bestek of een eetbaar recipiënt om bereide etenswaren te serveren.

De grootste wijzigingen ten opzichte van editie 2022 betreffen:

de eetstandplaatsen worden vergund voor een periode van 3 opeenvolgende jaren (2023-2024-2025) tenzij anders bepaald in de veilingvoorwaarden.
het gebruik van wegwerpbestek is niet meer toegestaan. ook voor herbruikbaar bestek moet een afzonderlijke borg worden gevraagd.
aan elke open straatzijde van de standplaats moeten de aangeboden gerechten duidelijk geïdentificeerd zijn als vegetarisch, veganistisch, vlees of vis.
elke eetstand dient elektronische betalingen te aanvaarden in elke omstandigheid en deze betaalwijze moet duidelijk kenbaar gemaakt worden aan het publiek
de uitbater legt ten laatste 21 kalenderdagen voor de start van de Gentse Feesten alle herbruikbare cateringmateriaal ter goedkeuring voor aan stadsdienst Milieu en Klimaat
een intrekking van de vergunning omwille van de niet-naleving van de vergunningsvoorwaarden kan na ambtelijke vaststelling door een bevoegde overheidsdienst.

Waarom wordt deze beslissing genomen?

Omdat de vorige voorwaarden tot het uitbaten van verkoopstanden enkel golden voor editie 2022 en bijgevolg de vergunningen afgelopen zijn, dient een nieuwe procedure gevoerd te worden. Thans moeten nieuwe voorwaarden worden opgemaakt voor een volgende periode van 3 opeenvolgende jaren (2023-2024-2025).

Activiteit

AC34464 Gentse Feesten

Besluit

De gemeenteraad beslist:

Artikel 1

Keurt de voorwaarden voor het uitbaten van verkoopstanden voor bereide eetwaren op de openbare weg tijdens de Gentse Feesten editie 2023, 2024 en 2025 goed, zoals gevoegd in bijlage.

Bijlagen

Voorwaarden